KABUPATEN BEKASI – Dengan penuh kebanggaan, Harper Cikarang mengumumkan pencapaian luar biasa sebagai Juara Pertama dalam kompetisi Archipelago Black Box Battle yang diselenggarakan di Fave Hyper Square – Bandung pada Selasa, 19 November 2024.
Kompetisi ini mempertemukan berbagai pelaku industri kuliner dibawah naungan Archipelago regional Jawa Barat yang memamerkan kreativitas dan keunggulan mereka dalam menciptakan hidangan dan minuman terbaik.
Dalam kompetisi ini, Harper Cikarang berhasil mencuri perhatian dewan juri dengan kreasi hidangan dari Chef Dadan Ginanjar, yaitu Chicken Yakitori with Cauliflower Rice, yang memadukan inovasi rasa dan presentasi yang memukau, peringkat kedua dimenangkan oleh Chef Candra dari Aston Cirebon dan ketiga Chef Riswan Pramudia dari Favehotel Pamanukan.
“Kami sangat bersyukur dan bangga atas penghargaan ini,” Ujar Sigit Hendrawan selaku Food & Beverages Director di Harper Cikarang.
“Kemenangan ini adalah menjadi bukti dedikasi dari tim kami dalam menyajikan kuliner berkualitas yang mampu bersaing di tingkat tertinggi” pungkasnya (**)
